11 、南方女也能玩立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ,转陕盖上保鲜膜饧1个小时 。西经如果中间厚就扯住两端用面摔打案板,典面面团上刷一层油,食油蒜、泼扯捞出盛在碗内 。南方女也能玩姜末1汤匙、转陕
2、西经盘子底层刷上一层油。典面葱末2汤匙、食油老陈醋1汤匙
做法 :
1、泼扯辣椒粉码在面上。南方女也能玩拌匀即可。转陕切好的西经剂子搓成圆筒状,水161g、
15 、两手揪住面的两端将面扯长,饧好面团擀成长条状 ,
13 、大约一个30克 。
16 、
材料:面粉300g 、醒好的面团搓成长条状 。
葱 、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。把剂子码放在盘子上 ,6、蒜、揉成光滑面团。7分钟) 。
4、
7、锅中油烧热至7到8成热时,姜分别切末,
8、
12 、蒜末2汤匙 、中间横压的部位会形成一道薄膜 ,葱 、水和盐放入厨师机缸里搅匀。加入面粉,生抽3汤匙,锅下水烧开 ,
9、
10 、陈醋调配好,
3 、生抽 、盐2g
酱料 :辣椒粉2汤匙 、这样就会越扯越长。然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。搅散煮至断生(大约2到3分钟),下入扯好的面条 。均匀切割成小剂子,将调配好的酱汁浇1汤匙入面上,
5、开动厨师机搅揉一个程序(大约6、用擀面杖在中间横压一下。姜 、
14、辣椒粉备好。
