6 、族绝姜 、可错生抽一汤匙、过的骨放在流动的排骨水下反复冲洗净血水 。爆香葱姜 ，辣酱姜切片 。嗜肉蒜蓉烧排加入一汤匙蒜蓉辣酱 、族绝李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、可错大火煮开后 ，过的骨
排骨料酒 。辣酱倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，嗜肉蒜蓉烧排一点点白糖 ，族绝边缘稍有焦黄 。可错撒上葱花 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。半汤匙老抽 、3 、
5 、葱 、白糖一点点 、一汤匙生抽 、出锅 。
4 、再加水至排骨三分之二处 。
做法 ：
1、
2 、
原料：肋排350g 、葱切段 、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、排骨剁成小块，锅中放油烧热，开盖转大火收浓汤汁 ，