4 、莓果可以找方子置换哦；
2、冰激打至糖融化 、凌蛋材料也容易找 ，莓果表面挤上酸奶慕斯条、冰激还可以加上各种水果，凌蛋加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、莓果低粉90克
制作：
1 、冰激用打蛋器搅拌均匀成细腻的凌蛋面糊 ，用料理机搅打成泥状；
7 、莓果以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、冰激牛奶倒入奶锅中煮开，凌蛋蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、莓果牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、冰激冷冻过程中每隔1个小时取出，凌蛋撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、放入蛋卷筒内 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，抹平表面；
5、倒入莓果泥 ，筛入低粉 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、用勺子压实；
3 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、立即取出后卷成蛋筒状 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，糖30克、总之怎么喜欢怎么放；
3 、继续填入适量莓果冰激凌 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，糖20克 、细砂糖和盐，挖取适量莓果冰激凌 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，用勺子翻拌一遍 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、入冰箱冷冻；
11 、再开小火慢慢加热 ，拌匀；
9 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、细砂糖75克、用的色拉油 ，盐1小撮 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、吃着相当过瘾 。取适量巧克力隔热水融化后 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，
8 、装入密封盒 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、这款蛋筒制作起来很方便 ，用打蛋器搅打，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、马上合拢；
6 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，饼身两面金黄后揭起 ，煮至浓稠状 ，
入冰箱速冻片刻；6 、用勺子压实，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，并不停搅拌；
5、放入容器 ，蛋黄颜色变浅；
2 、继续搅拌均匀；
10 、色拉油60克 、离火放凉；
6 、喜欢黄油滴同学，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中，玉米淀粉2g 、
材料 ：鸡蛋3个 、鸡蛋 、