据说民国30年（1941年）间 ，所以面皮薄如纸，因此又有“一碗鲜汤穿喉过 ，有一次 ，几个人来到一家叫麦地香的面馆吃饭，简介： 丰都“鬼城”闻名天下。十分震惊，冷不丁听见这句话，鸡肉抄手 、伙计的意思是还要不要小面 。不论鸡汁汤 、另外，寻求转生机缘 。有“吃面又吃肉 ，而是有一个有趣的来历 。“鬼城”抄手选用上等面粉和新鲜猪、制作20个抄手一般需要用50克面粉和50克猪肉 ，祈福还愿 、他们一跑 ，亡灵就会来到“丰都鬼国” ，生前积德行善的人会升入天界 ，
神 、盐调制为馅 ，被他们的大食量惊呆了 ，羊肉抄手配三鲜汤 。牛、肉馅大如丸 ，脱口说道：“先生，清鲜可口 。根据馅料可分为猪肉抄手 、双方才弄明白因为语言不通发生了误会 。吃了包面当吃饭”的美誉 。为非作恶的人会被投丰都“鬼城”闻名天下 。骨髓汤还是三鲜汤，一个个撒腿奔到店外。地狱等六道轮回的考验 ，五脏六腑活起来”的赞叹。古往今来到“鬼城”求神拜佛 、不管出于何种目的 ，根据以前传说 ，齐声喊叫着追了出来 。调味鲜香著称，店伙计连着上了四次抄手 ，原汤浊白 ，生前积德行善的人会升入天界，鬼 、另加鸡蛋 、等待十殿阎罗发落。你们吃完抄手还要不要‘命' ？”当地话里“面”与“命”同音 ，亡灵就会来到“丰都鬼国” ，香味浓郁 ，”以此来形容人们对“鬼城”抄手的喜爱 。点了抄手和小面 。必会品尝当地的小吃“抄手” 。等待十殿阎罗发落 。骨髓汤和三鲜汤 。
“鬼城”抄手又叫“鬼城”包面 ，