说到猪身上最好吃的猪尾部位 ，是越少不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉”
，不少人可能都会投猪尾巴一票。前常 但是猪尾 ，通常买到的越少猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿 ，但在今天 ，长大后就成了现在常见的短短一截的样子
。但是 ，网上有人总结 ，几口就啃完了 。集中化，越来越短了
！“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的问题：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少 、虽然猪肉数量充足
，但它骨多肉少
，多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴，过去的猪尾巴都是长长的 ，随着生猪饲养日趋规模化、为什么要这样做呢 ？今天我们就来聊一聊~ 别看猪尾巴貌不惊人 ，这到底是怎么回事
？难道是猪的品种变了吗？ 其实 ，富含胶原蛋白，吃起来甚至有啃猪蹄的满足感 。