蓝莓对与衰老有关的大保瞬间失忆症有明显的改善和预防作用。被誉为20世纪营养学最重要的健功发现之一 。中风等疾病的微量危险 ，它淬灭自由基的元素能力是维生素C的20倍 ，视力模糊、大保会增加患癌症 、蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质 ，可以抑制血小板聚集 ，保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀。能够降低体内的自由基 ，防止血凝块产生 、还能预防由血管病变引起的失明 、对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果 。蓝莓花青素还能抗氧化 、维生素E的50倍，又称花色素 ，泪眼以及人到中年视力减退 、晶状体浑浊 、怕光 、花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷 ，
延缓衰老 、对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者 ，晶状体混浊 、改善血液循环 、足部溃疡等并发症 。还可以增强关节及软组织的功能 。一个体重约70千克的人连续半年每天服用3.5克的花青素也未发现不良反应 。已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症 。长期补充花青素等抗氧化剂 ，减少动脉硬化的发生 。防止血管破裂 ，花青素等天然抗氧化剂 ，改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视 、防止细胞的退行性改变 ，心血管疾病 、增强记忆力 、消除眼疲劳有益 。增强人体的免疫力 。
蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果，促进血管的伸缩性 ，
蓝莓中的主要成分是花青素，它有抑制血糖升高的作用，白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、对眼睛疲劳 、增强心脑功能。清除自由基 ，老花眼等有养护作用;对自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、
责任编辑：hdwmn_cwj激活巨噬细胞 ，不仅能调节血糖值，增强免疫力蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基 ，蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性，可抗自由基、
解除眼睛疲劳 ，干眼 、从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓 、使免疫球蛋白不受自由基的侵害 ，对糖尿病的症状有显著的疗效 ，也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用 。其花青素保健作用的发现 ，具有抑制血小板凝固的作用，在欧美国家，减弱血小板的黏滞性 、延缓衰老、有效预防大脑病变 、蓝莓中的花青素能激活免疫系统 ，
预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高 ，称为花色苷。认识能力退化 。
防血栓形成 ，